Petrovac: III Državno takmičenje učenika srednjih škola iz oblasti restoraterstva

Centar za stručno obrazovanje će, u skladu sa svojim nadležnostima, održati III Državno takmičenje učenika srednjih škola iz Crne Gore iz oblasti Restoraterstva od 27. do 29. marta 2022. godine u hotelu „Palas“ u Petrovcu.

Ovo Državno takmičenje je usklađeno sa konceptom evropskog takmičenja u vještinama EuroSkills (EuroSkills je međunarodno takmičenje u vještinama, koje se organizuje svake druge godine u jednoj od država članica asocijacije WorldSkills Europe i usmjereno je na učešće stotina talentovanih učenika odabranih putem nacionalnih takmičenja u svojim zemljama) u dijelu tehničkih i materijalnih uslova za realizaciju radnih zadataka takmičara i kriterijuma za vrednovanje rada.

Za ovo takmičenje se prijavilo 8 škola iz Crne Gore, i to: JU Srednja stručna škola Golubovci, JU ŠSVSO „Sergije Stanić“ Podgorica, JU SMŠ „17. septembar“ Žabljak, JU Srednja ekonomsko-ugostiteljska škola Nikšić, JU SMŠ „Danilo Kiš“ Budva, JU SMŠ „Ivan Goran Kovačić“ Herceg Novi, JU Srednja ekonomsko-ugostiteljska škola Bar i JU SMŠ „Vuksan Đukić“ Mojkovac.

Svrha ovoga takmičenja je predstavljanje rezultata rada prema nastavnim planovima i programima iz oblasti Restoraterstva, obrazovni programi Konobar i Restorater dok su ciljevi takmičenja:

razvijanje stručnih kompetencija iz oblasti restoraterstva na naprednom nivou;

podrška nadarenim učenicima;

primjena znanja i vještina u rješavanju logičkih i praktičnih problema, povezanih sa realnim situacijama;

razvijanje liderstva i pozitivnog takmičarskog duha kod učenika;

stvaranje pozitivne atmosfere koja podstiče rad učenika i nastavnika u toku školske godine;

razvijanje pozitivnog stava prema profesiji;

promocija zanimanja iz oblasti restoraterstva;

razmjena iskustava između nastavnika, učenika i predstavnika ugostiteljske privrede;

stvaranje ambijenta za unapređenje saradnje ugostiteljskih škola u Crnoj Gori i povezivanje sa ugostiteljskim preduzećima.

Učesnici će se takmičiti u sljedećim disciplinama:

Postavka stola po meniju,

Pripremanje jela pred gostom,

Usluživanje hrane i pića po meniju,

Pripremanje koktela,

Pripremanje napitaka od kafe.

Pravo učešća na takmičenju iz Restoraterstva imaju redovni učenici II, III i IV razreda srednjih stručnih i mješovitih škola sa teritorije Crne Gore koje realizuju obrazovne programe za zanimanja Konobar i Restorater.

PODIJELI

O NAMA

Primorske novine su se prvi put pojavile davnog 13. jula 1972 godine. Uz povremena neizlaženja, konačno su se ugasile 2003 godine, kada je donesen Zakon o medijima kojim je predviđeno da se ne smiju iz opštinskog ili državnog bužeta finansirati štampani mediji (samo štampani, ne i radio i televizijski). Nažalost, uzročno-posljedično, sve male lokalne novine, koje se nisu mogli privatizovati, su nepovratno ugašene. Na tačno 41u godinu od osnivanja se stvorila potreba da se oživi staro ime, i napravi lokalni informativni portal kako za izvor dnevnih informacija, tako i kao internet niša za pitanja biznis preduzetništva redovno obrađujući pravna, turistička i preduzetnička pitanja. Svi saradnici su mali preduzetnici, politički neaktivni.

Mi smo mala sredina koja treba što efikasnije da djeluje zajednički u sve zahtjevnijim uslovima modernog turizma.

Kontakt: primorske@kulturnicentar.me

NVO Kulturni centar, Budva, Primorski bataljon bb

Najnovije vijesti