Njemci se, ističe ministar poljoprivrede Cem Özdemir, hrane previše nezdravo. Stoga Özdemir sada, kako je rekao, želi nametnuti nove propise prehrambenoj industriji - i povećati cijene hrane. Özdemir naime planira nametnuti strožije propise kada su u pitanju gotovi proizvodi kako bi se ljudi hranili zdravije, piše Deutsche Welle, a prenosi klix.ba

"Njemačka ishrana je generalno previše nezdrava", požalio se političar Zelenih u intervjuu za list "Bild am Sonntag", obrazlažući da je razlog njegove inicijative činjenica da je više od 50 odsto odraslih Njemaca suočeno sa prekomjernom tjelesnom težinom.

"Razlog za takvu situaciju je previše šećera, masti i soli, posebno u gotovim proizvodima”, rekao je Özdemir dodavši: "Političari su predugo pokušavali motivirati prehrambenu industriju da dobrovoljno postavljenim obavezama smanji prisustvo tih sastojaka u hrani. S tim je sada gotovo. Moj cilj je da se postave obavezujući ciljevi smanjenja."

"Cijena mora jače naglasiti ekološku istinu", potcrtao je on.

Sa Özdemirove tačke gledišta, cijene hrane i poljoprivrednih proizvoda takođe moraju porasti.

"Ne smije biti više džank cijena hrane, one dovode do propadanja farmi, sprečavaju više dobrobiti životinja, pospješuju izumiranje vrsta i opterećuju klimu. Ja to želim promijeniti", rekao je njemački ministar poljoprivrede.

On želi dovesti do toga da ljudi u Njemačkoj svoju hranu cijene jednako kao i svoje automobile.

"Ponekad imam osjećaj da nam je važnije dobro motorno ulje od dobrog ulja za salatu", kritizira Özdemir.

Hrana, kako je pojasnio, ne smije postati luksuzna roba, "ali njena cijena mora jače naglasiti ekološku istinu."

Cilj ministra poljoprivrede je da do 2030. godine poveća površinu organski obrađivanih poljoprivrednih površina sa trenutnih 10 na 30 procenata. On želi "iskoristiti kupovnu moć države": Ishrana u javnim ustanovama, pojasnio je, treba se okrenuti ka većoj upotrebi regionalnih i organskih proizvoda.

"Tu država mora biti uzor", poručio je.