Ovogodišnji, 41. po redu Sajam hrane, kojim počinje sezona sajmova na Jadranskom sajmu u 2015. godini, održaće se od 12. do 14. marta. Sajam hrane na Jadranskom sajmu u Budvi jedina je sajamska manifestacija u Crnoj Gori koja je prepoznata od strane Globalne sajamske asocijacije UFI sa sjedištem u Parizu. Za razliku od lokalnih prezentacija, koje svakako imaju svoju ulogu, Sajam hrane kao prepoznata međunarodna platforma, pruža mogućnosti da se: dodatno internacionalizuje poslovanje kompanija u Crnoj Gori. Sajam je svakako prilika za transfer znanja i preuzimanje dobre prakse, ali i isto tako Sajam je prilika za odmjeravanje postignutog nivoa razvoja u sektoru proizvodnje hrane.
Mađarska je domaćin jubilarnog 40. Sajma hrane, kojim se zajedno sa 20. Sajmom ekologije, te 23. Međunarodnom turističkom berzom i sajmom turizma- METUBES, 3. aprila nastvalja proljećna sajamska sezona na budvanskom Jadranskom sajmu.
